【下營薯來寶】有機轉型 栗子地瓜  

下營有機轉型地瓜園
薯來寶位於台南市下營區，使用自然農法栽植，目前已取得有機轉型期的認證，農場與地方政府配合了農遊，可以體驗挖地瓜、認養栽種有機地瓜的活動，是當地小有名氣的人氣農場！

栗子地瓜又稱金時地瓜，是遠從日本過來的品種，美麗的紫色外皮，包裹金黃色果肉，為地瓜中甜度較高的品種。口感甘甜鬆軟又富有栗子香氣，在日本是極受歡迎的養生食材，使用蒸、烤料理或是打成地瓜牛奶、做成甜點都非常好吃！

保存期限：常溫15天，冷藏45天
保存方式：放置於常溫乾燥處；若冷藏請使用報紙、廚房紙巾等..可吸收水氣之材質包覆，避免潮濕腐敗。
冷藏過後會更釋放地瓜的甜度唷~