【天然消暑】極品手工愛玉DIY feat.菊花冬瓜茶

“這麼美的愛玉！你說是自己做的？”

自家做的愛玉只要一些小巧思也能美的像高級甜品！就像置身在咖啡廳。

夏日炎炎在家做冰品，享受消暑聖品美味愛玉

手做愛玉不只小孩有樂趣，也是大人對美好夏日的致敬

愛玉配上清爽的菊花冬瓜茶，有別於一般甜膩的冬瓜茶

加了菊花的冬瓜茶，多了一股清香

且簡單易做做完還可放在冰箱內，隨時取用

讓愛玉及菊花冬瓜茶一起陪你度過這炎炎的夏日

非常適合家人一起做的天然消暑聖品「愛玉」

 

「十翼饌料理小教室」

今天帶你在家DIY一點難度都沒有的— 愛玉 feat.菊花冬瓜茶

準備材料：

呷巧-愛玉籽、洗袋、礦泉水

菊花、冬瓜磚

 

本次料理的小秘訣：礦泉水

水與愛玉的量約是50:1，除了水量決定愛玉能不能成形，

還有一點很重要的是需要使用礦泉水！

一般飲用水也是可以的，但不可以使用生水及過濾水唷

礦泉水內的礦物質可讓愛玉凝結